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Le nostre cultivar di arancia rossa tarocco, si trovano in uno dei territori più vocati della Sicilia, vicino l'antico paese di Francofonte, da sempre votato all'agricoltura ed oltretutto citato nelle novelle .
In queste ricche terre, le notevoli escursioni termiche presenti nel microterritorio di origine, distinguono nella sua unicità organolettica l'agrume.
Il gusto agrodolce di questo frutto deriva dagli accumuli di zucchero contenuti negli esperidi, mentre gli antociani conferiscono la tipica colorazione della polpa, del succo e talvolta della buccia.
Le arance rosse sono molto conosciute in quanto la loro polpa contiene la Vitamina C, mentre la parte bianca della buccia (chiamata albedo) contiene fibre.

Periodo di disponibilità da Gennaio a Marzo.
Dimensioni e peso
Varietà